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Cookies vegani al farro
Oggi si preparano i Cookies vegani al farro..I Cookies sono i classici biscotti americani arricchiti con pepite di cioccolato..ne ho preparata una versione vegana,senza burro e senza uova,miscelando la...
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Gelato su stecco alla pesca e yogurt
Il Gelato su stecco alla pesca e yogurt è un’ottima merenda da gustare in questo caldo allucinante..in poche mosse e con pochi ingredienti avrete un gelato davvero goloso e rinfrescante..io ho...
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Granita morbida al caffè
La ricetta di questa Granita morbida al caffè la trovai anni fa su una rivista che nemmeno ero di cucina..mi incuriosì perchè sembrerebbe scontato preparare una granita al caffè,ma vi assicuro che non...
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Coppa al caffè
La Coppa al caffè è uno dei miei gelati preferiti..la ricetta che vi propongo è molto semplice..intanto preparate il caffè che poi ve la spiego..è una via di mezzo tra un gelato e un...
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Budino alla crema pasticcera Dukan
Il Budino alla crema pasticcera Dukan è un dessert facilissimo da fare..chi segue un regime di Dieta Dukan deve limitare gli zuccheri e i carboidrati ma non per questo rinunciare al gusto..vi insegno...
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Barrette energetiche fai da te
La ricetta delle Barrette energetiche fai da te è un modo semplice e veloce per avere delle merende salutari ed energetiche da portare sempre con sè..adatte per tutti..per chi fa sport,per la scuola o...
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Budino al caffè Dukan
Il Budino al caffè Dukan è un dessert facilissimo da fare..chi segue un regime di Dieta Dukan deve limitare gli zuccheri e i carboidrati ma non per questo rinunciare al gusto..vi insegno un modo...
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Biscottini delle tate
I Biscottini delle tate sono dei frollini fatti con una pasta frolla nata quasi per caso..metà dose della classica farina e metà con farina di riso..la pasta frolla di riso a differenza della classica...
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Occhi di bue alla nutella
Gli Occhi di bue alla nutella sono una variante del classico Occhio di bue.. ho aggiunto nell’impasto del cacao amaro..gli Occhi di bue alla nutella sono molto semplici da fare e buoni da mangiare..lo...
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Crostatine sacher con panna
Le Crostatine sacher con panna sono state un’idea che ho avuto mentre preparavo gli Occhi di bue alla nutella..sono molto semplici da fare..si prepara una frolla al cacao con lo zucchero a velo...
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Muffin rosa con frosting al mascarpone
I Muffin rosa con frosting al mascarpone sono dei dolcetti che ho creato per la mia bambina..come tante bambine adora il rosa e le sue sfumature,e tornata dall’asilo le ho fatto trovare una merenda...
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Pasta Frolla
Questa è la ricetta della Pasta Frolla che faccio da sempre..ogni tanto la modifico,faccio prove,cambio qualcosa ma questa è la base della Pasta Frolla di sempre..è la classica diciamo,dove si dice che...
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Tortine carote e arancia
Le Tortine carote e arancia sono delle classiche merendine che si trovano da sempre in commercio,solitamente sono chiamate “camille”..le Tortine carote e arancia sono delle ottime merende per...
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Crema al mascarpone e arancia,farcia o dessert al cucchiaio
La Crema al mascarpone e arancia è davvero molto versatile..potete utilizzarla come farcitura ad un dolce o una crostata..può accompagnare il classico pandoro o panettone in vista delle feste...
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Budino alla crema all’arancia,ricetta light
Il Budino alla crema all’arancia è un dessert facilissimo da fare..chi segue un regime di Dieta Dukan deve limitare gli zuccheri e i carboidrati ma non per questo rinunciare al gusto..vi insegno un...
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Ciambelline luppy luppy,al forno
Le Ciambelline luppy luppy,al forno sono una merenda perfetta per i vostri bambini e per tutta la famiglia..i bambini le adorano perchè sono morbide, profumatissime e supercolorate..e come se non...
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Budino al cioccolato Dukan
Il Budino al cioccolato Dukan non ha niente a che invidiare ai classici budini che si è soliti mangiare..sia che li facciate in casa,sia che li compriate già fatti o di quelli con i preparati..l’unica...
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Tartufi al latte pralinati
I Tartufi al latte pralinati sono dei cioccolatini veloci e sfiziosi..si preparano davvero in poco tempo e si scioglieranno in bocca regalandovi bellissime emozioni..ci vogliono pochi ingredienti...
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Pasticceria Tosi,collaborazione
Alla scoperta di Pasticceria Tosi di Salsomaggiore Terme Oggi invece di scrivere una ricetta voglio parlarvi della Pasticceria Tosi: una pasticceria fondata nel 1962 a Salsomaggiore Terme..parliamo di...
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Befanini,biscotti della befana
Befanini, ovvero i biscotti della befana..sono tipici biscotti toscani,fatti con ingredienti genuini,piaceranno a tutta la famiglia..ci sono molte cose che mi ricordano quando ero bambina..i Befanini...
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