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Zeppole di san Giuseppe
..le zeppole sono un classico dolcetto che si prepara per la festa del babbo..sono formate da una base fritta e farcite con crema e amarene..volendo si possono cuocere anche in forno,ma se dobbiamo...
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Pasticcini con farina di castagne e nocciole
..avendo ancora della farina di castagne ne ho approfittato per fare questi velocissimi biscotti,con l’aggiunta di nocciole tritate..sono velocissimi sia nella preparazione che nella cottura.. 80gr di...
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Kinder fetta al latte
..ecco una ricetta che solitamente si trova nel banco frigo al supermercato..si avvicina molto all’originale..con la differenza che è fatta in casa,e a parte l’attesa di un’ora per far sì che si tagli...
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Coccolatini alle fragole
..siamo stati con amici,una serata a scherzare sul nome di questa ricetta..è venuto fuori di tutto..ma proprio di tutto..ma non posso mettere quei nomi..niente di scandaloso..o forse si..ma niente a...
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Tortine al grano saraceno,mandorle e mirtilli
..ecco delle tortine dal sapore davvero particolare dovuto dalla farina di grano saraceno e le mandorle..un aggiunta di mirtilli cotti col miele dà poi quel tocco finale goloso..con questa dose ne...
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Bocconotti molisani ripieni di crema e amarene
..ecco dei pasticcini ripieni di crema e amarene,tipici della tradizione dolciaria del Molise..una frolla davvero friabile e gustosa e un ripieno golosissimo..con questa dose ne vengono circa 12.. Per...
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Roccocò napoletani
I Roccocò napoletani sono un dolce che non può proprio mancare sulle tavole del Sud nel periodo delle feste natalizie ..dopo i Bocconotti molisani crema e amarene adesso è la volta dei Roccocò...
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Cioccolatini simil Snickers
..ecco dei cioccolatini semplici e veloci..potete conservarli in congelatore per molto tempo e il loro sapore non vi tradirà..con questa dose ne vengono circa 60 della grandezza di una noce..sono una...
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Salame Loison al cioccolato e caffe’
..il salame al cioccolato e’ un dolce che ricordo da sempre..ce ne sono molte di versioni..gli ingredienti principali sono uova,cacao e biscotti..oggi invece vi lascio una ricetta come si dice “di...
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Cupcake alla vaniglia con frosting al caffe’
..ecco i primi cupcake di questo blog..ormai sono ovunque,si trovano di tutti i tipi..sono carini da vedere e molto meglio da mangiare..adatti a fine pasto o per una merenda golosissima..il tempo che...
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Brownie
..i brownie sono dolcetti americani..sono considerati dolci da passeggio ecco perche’si gustano tagliati in comodi trancetti da mangiare in qualsiasi momento della giornata..ho trovato questa ricetta...
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Plum muffin cherry
..dopo i Brownie,è il turno dei Plum muffin cherry,ossia dei mini plum-cake monoporzione alle ciliege..anche questi sono un dolcetto tipico americano..esiste anche la versione con le prugne..sono fatti...
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Blondies ..o Brownie al cioccolato bianco?
..Blondies ..o Brownie al cioccolato bianco?..sembrerebbero la risposta bianca ai classici Brownie..ma la ricetta esiste davvero..sono dei quadratini golosi americani al cioccolato bianco..non li...
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Rolling Bon
..vi ricordate i classici Rolling bon,quei biscottoni gelato al gusto di vaniglia con gocce di cioccolato??se ripenso a questa merenda quando ero un adolescente..tanti anni fa,ahimè..mi tornano in...
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Ravioli dolci alla confettura
..Ravioli dolci alla confettura..questa ricetta può risultare banale ma non lo è..questi ravioli hanno una consistenza meravigliosa..la loro particolare frolla aromatizzata con la scorza del limone e...
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Tortine di castagne,noci e cioccolato
..mi hanno dato della farina di castagne della Garfagnana,ma sinceramente non mi andava di fare l’ennesimo castagnaccio..così sono venute fuori queste soffici tortine profumatissime ..ero indecisa se...
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Biscotti morbidi alle mandorle
..Biscotti morbidi alle mandorle..ecco un dolcetto in pasta di mandorle dall’aria natalizia..il suo sapore ricorda molto quello dei conosciutissimi Ricciarelli..molto semplice e veloce da fare..con...
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Frittelle di riso
..le Frittelle di riso sono uno dei classici dolcetti che si fanno nel periodo di carnevale..si chiamano anche Frittelle di San Giuseppe,e si fanno anche per la festa del papà..per quanto ne so io,qui...
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Caramelle al succo d arancia
Caramelle al succo d arancia sono molto facili da preparare..avevo delle arance biologiche e così ho pensato di sfruttare il loro succo per farne delle caramelle golose per i miei piccini..voi potete...
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Dolcetti ciocco cocco caffè
Dolcetti ciocco cocco caffè..concedetevi una pausa golosa con questi dolcetti davvero golosi..un mix di sapori golosi come il cacao,il cocco e il caffè..un tripudio di profumi..adatti in qualsiasi ora...
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